Jakarta, faktaonenews.com
Mie gacoan Peta Utara yang beralamat di jl.Satu maret RT 09/RW 03,Pegadungan,Kec.Kalideres kota Jakarta Barat.
Gerai yang berada di bawah naungan PT Pesta Pora Abadi tersebut mempekerjakan sekitar 90 orang karyawan, terdiri dari 84 staf dan 6 orang manager.
Untuk proses perekrutan karyawan bersifat terbuka untuk umum dan bisa diikuti siapapun melalui tautan pendaftaran yang tersedia di akun Instagram resmi Mie Gacoan. Artinya pihak perusahaan tidak secara khusus merekrut dari ormas tertentu maupun warga lokal saja.
Dalam pengelolaan operasional, Mie Gacoan Peta Utara menjalankan empat sistem shift yaitu opening, middle, closing, dan midnight untuk memenuhi tingginya jumlah pengunjung. Pada akhir pekan, rata-rata penjualan bisa mencapai kurang lebih 2.500 perbil.
Terkait pengelolaan limbah, setiap harinya sisa olahan seperti minyak dan sampah makanan disaring terlebih dahulu sebelum diangkut oleh petugas pikap sampah agar tidak mencemari lingkungan sekitar.
Dibalik itu semua masih disayangkan bahwa pengelola dari mie gacoan lebih mengutamakan ormas dibandingkan warga sekitar, dimana lahan parkir yang ada dipegang oleh ormas, selain itu keuntungan dari penjualan pun masih dibagi dengan ormas, dimana masyarakat sekitar tidak menerima apapun.
Penulis : MFA, IM, RC
Wartawan : MFA
Wartawati: IM, RC
